Xã Khúc Thừa Dụ

Từ ngày 8/5/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành Tháng hành động vì an toàn thực phẩm xã Khúc Thừa Dụ ra quân kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn, hưởng ứng chủ đề Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn vỉa hè”.

Đợt kiểm tra nhằm đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân.

Đối tượng kiểm tra tập trung vào các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn vỉa hè, bếp ăn tập thể trường học và các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã. Nội dung kiểm tra gồm: điều kiện pháp lý về an toàn thực phẩm; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc cam kết sản xuất thực phẩm an toàn; giấy khám sức khỏe, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp; việc tự công bố, đăng ký bản công bố sản phẩm; nhãn hàng hóa, nguồn gốc xuất xứ, truy xuất nguồn gốc thực phẩm; điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ và con người trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm theo quy định của pháp luật.

Trong quá trình kiểm tra, đoàn liên ngành kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở nâng cao ý thức chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm; chủ động thực hiện các biện pháp phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm, nhất là trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

Đáng chú ý, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn xã Khúc Thừa Dụ không chỉ dừng lại trong Tháng hành động, mà tiếp tục được UBND xã xác định là nhiệm vụ thường xuyên, lâu dài. Trong thời gian tới, địa phương sẽ duy trì kiểm tra định kỳ và đột xuất, tăng cường công tác tuyên truyền, giám sát, nâng cao trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, hướng tới xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, bền vững, vì sức khỏe cộng đồng.